芝味極濃的德國夜！『BIGPACK CAFE』

Date： 27/02/2014
Restaurant Name：『BIGPACK CAFE』
Address：旺角花園街76A號3樓
Price：$200~$350 (Depends on CHEESE HOTPOT or not)
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剛好要和兄弟們聚餐，當我在煩惱想著該吃什麼好的時候，心想：「咦～好耐無吃德國菜喎，男人應該無肉不歡，又有我鍾意嘅芝士火鍋食，不如就試下呢間喇！」

餐廳在花園街NIKE旁的LIFT上，一進店內，便明白為何這叫做「BIGPACK CAFE」。牆上掛著不同的BAGPACK，又有不少野外旅行的照片，而大長檯和長椅的設計絕對適合中/大型gathering。

看完Menu後，很快便決定好選擇什麼了，分別是「雞扒凱撒沙律」、「芝士火鍋配德國香腸拼盤」、「德國烤豬手」、「德國刀削麵」；而甜品方面則是Pancake & Apple Pie。

未上頭盤前，waitress奉上了一籃餐包，因為經過烘熱的關係，味道亦不錯。

「雞扒凱撒沙律」味道正常，但因小妹比較愛吃多沙律醬的沙律，略嫌凱撒醬有點不足。

「芝士火鍋配德國香腸拼盤」($398 - 二人份)，雖是二人份量，但我認為絕對足夠3-4人分享，我們麵包也吃不完。配料除了不同款式的香腸外，還有西蘭花、蘿蔔、磨菇、薯仔；同時還有一小份的沙律。

溫馨小提示：芝士火鍋吃到尾聲應該會有點焦底，請請請把它刮出來吃，因為是很好吃的喔！香脆的芝士片！

這客「德國烤豬手」十分得我歡心！首先，我最concern的是其外皮的香脆度。它的外皮十分香脆可口，好像在吃乳豬皮似的 XD 哈。其次，它並不會過鹹或過油，肉質亦無因而過實，所以是必吃item之一喔！

聽說「德國刀削麵」是德國家常小菜之一，更是我首次在香港看到這菜式。原來是德國飲食中常見的一種雞蛋麵，常作為主食，當地大部份家庭也懂得弄製；主要是搓好麵糰後攤成平塊，再用特別的廚刀壓切成麵條狀，就直接落入鍋中。單從樣子看已知道廚師放了大量芝士下去，當吃了一口後，更感受牛油的香氣，的確是不錯的配搭；但麵條的口感卻是有點「淋」，可能這是它本身的口感吧！：）

最後，甜品方面的表現則覺得Apple Pie較為好。因為蘋果批用上了酥皮，加上肉桂和雲尼拿雪糕，味道不錯。而Pancake則比較普通，而且我認為有點過甜。

飲品方面因眼見一JAR鮮榨果汁價錢比較實惠關係 ($128)，於是便要了西瓜汁，份量的確比我想像中多。

總括而言，該店的「德國烤豬手」為必試item！與三五知己進餐的話，可以分享一客芝士火鍋。大班朋友聚餐時，也有Pizza & Pasta選擇。