CY＝Cozy＋Yummy！『Brunch Club』

Restaurant Name：『Brunch Club』 
Address： 銅鑼灣禮頓道13號1樓
Price：$80~$130
＊—＊—＊—＊—＊—＊—＊—＊—＊—＊—＊

難得放假天，睡到十一二時才起床，想在一個舒適的環境享受Brunch？
『Brunch Club』 絕對是一個不錯的選擇！
因小妹愛吃「Egg Benedict」，於是時不時都出外嚐嚐不同的班尼迪蛋。
很多時，不是蛋芯不夠流心，就是荷蘭醬味道遜色，但該店的確弄得不錯喔！

『Caesar Salad with Grilled Chicken 』

先來一個沙律作前菜，為味蕾帶來清新的感覺，準備挑戰美味的班尼迪蛋。沙律菜十分新鮮，凱撒醬搞拌十分均勻，加上數片巴馬臣芝士，實屬不錯。

『Egg Benedict with Smoked Salmon』

主角來了！用刀一切蛋芯，蛋漿隨即洶湧流出，拌上荷蘭醬、微烘的英式鬆餅和煙三文魚，減低膩感，絕對是一份營養豐富的早午餐！其「Egg Benedict」更能選擇配料，小妹認為配上Bacon的「Egg Benedict」絕對是天作之合！

『Caramel Walnut Banana Waffle』

人人皆知女人天生有兩個胃，吃完鹹點後不吃點甜點怎能感到滿足呢！
我看到「Waffle」兩字簡直讓我雙眼發亮，因為我十分喜愛吃窩夫，無論是台式／西式／日式，全部都喜愛！
當waitress為我奉上Waffle的時候，不禁「嘩」了一聲！
通常我們在甜品店／西餐廳吃到的窩夫，伴碟的糖漿或Whipped Cream都十分「慳皮」；但這裹的焦糖醬汁是十分『大方』的，配上一整條香蕉，灑上不少香脆的合桃粒，真的即時感受到幸福的感覺呢！

》該店在中環亦設有分店，但裝修風格完全不同；中環走Simpe Cozy Feel，而銅鑼灣則走Dark Hysteric Feel。而銅鑼灣更有自家制的出爐麵飽，地方空間較大《